Dies ist ein kalibrierter Espresso-Stampfer aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl. Er kann Ihnen helfen, durch sein elastisches Feedback-Design einen konstanten und gleichmäßigen Druck zu erzeugen. Dieses Produkt wird diejenigen sehr zufriedenstellen, die höhere Ansprüche an die Kaffeeextraktion haben.
Im Vergleich zu den auf dem Markt erhältlichen kalibrierten Tampern verfügt dieses Produkt über eine kreisförmige Blende. Sie sorgt dafür, dass der Tamper vertikal nach unten gedrückt wird, um ein Kippen der Kaffeepuckoberfläche aufgrund des nicht vertikalen Kraftwinkels zu vermeiden. Perfekt vertikales Tampen, sogar zwischen verschiedenen Personen.
Der Metallgriff ist rund und schön. Er liegt sehr angenehm in der Hand. Die flache und dicke Basis aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl lässt das Kaffeepulver leicht zu einem kompakten Puck pressen.
Der Tamper ist in drei Größen erhältlich, 51 mm, 53 mm und 58 mm, die mit dem entsprechenden Innendurchmesser des Filterkorbs kompatibel sind. Es wird dringend empfohlen, Ihren Filterkorb mit einem Messschieber zu messen, um sicherzustellen, dass er in Ihren Filterkorb passt. Oder Sie können mich kontaktieren und wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der richtigen Größe.
Um eine perfekte Tasse Espresso zuzubereiten, müssen Sie bei jedem Extraktionsschritt präzise vorgehen, beispielsweise bei der Gleichmäßigkeit des Drucks bei jedem Stampfen des Pulvers. Wenn Sie 30 Pfund Druck wünschen, können Sie den Stampfer bis zum Ende durchdrücken. Das elastische Force-Feedback-Design ermöglicht es Ihnen nicht nur, die Druckparameter in Echtzeit wahrzunehmen, sondern sorgt auch dafür, dass der Druck in jedem Teil des Filters gleichmäßiger verteilt wird.